rajatraffic

Kuliner Khas Unik, 7 Jenis Bubur dari Berbagai Negara

29 Jun 2020  |  1076x | Ditulis oleh : FDT
Kuliner Khas Unik, 7 Jenis Bubur dari Berbagai Negara

Bubur juga sajian yang lumer di mulut. Lezat dinikmati ketika masih hangat dan lebih nikmati jika dikonsumsi dalam keadaan dingin. Bukan saja ada di Indonesia namun  dari negara lain juga tak kalah lezat.

1. Ochazuke dari Jepang

Sajian dari negeri Sakura ini diolah dari nori, nasi putih, wasa dan umeboshi. Juga ada potongan daging yang selanjutnya disiram menggunakan kuah teh hijau. Umumnya disajikan sebelum waktu makan sebagai camilan.

2. Polenta dari Italia

Terbuat dari air dan tepung jagung yang sudah diaduk kemudian dimasak hingga memiliki tekstur yang lembut. Penyajiannya bersama topping agar lebih kaya rasa. Misalnya topping keju, ikan, ayam panggang bahkan daging asap pun pernah dimanfaatkan untuk topping. Tentunya memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi.

3. Upma dari India

Terbuat dari campuran jintan, tepung semolina, daun kari, biji moster, bawang, garam, cabe hijau dan kacang. Diberi potongan daun seledri dan potongan tomat di atasnya.

4. Bubur Ayam dari Indonesia

Sebagai masyarakat Indonesia tentu sudah tidak jarang mendengar kata ini. Proses pengolahan menggunakan bahan seperti beras, kecap asin, kaldu ayam, kecap manis. Selanjutnya ditaburi suwiran ayam sebagai topping dan kacang keledai yang sudah digoreng serta kerupuk.

5. Champurrado dari Meksiko

Menggunakan tepung jagung yang diolah bersama air putih, cokelat, gula, susu dan kayu manis. Umumnya digunakan untuk sarapan dengan cita rasa manis yang nikmat.

6. Genfo dari Ethiopia

Terbuat dari tepung gandum yang diolah dengan mentega cair dan tepung terigu. Penyajiannya bersama kuah pedas dengan cita rasa gurih sekaligus pedas. Biasanya ini adalah sajian yang dikonsumsi oleh para ibu yang sedang mengandung.

7. Hobak Juk dari Korea

Korea juga memiliki sajian bertekstur lembut bernama Hobak Ju. Menggunakan kacang merah yang dicampur dengan labu kuning, kacang kedelai dan kur beras. Setelah diblender menghasilkan sajian yang lembut tinggi nutrisi.

Itulah varian dari 7 negara yang ada di dunia. Menarik, bukan? Ternyata di dunia bukan hanya ada sajian dari bubur  ayam saja.

Baca Juga:
Emporio Architect Jasa Desain Rumah Murah, Berkualitas dan Terbaik di Indonesia

Emporio Architect Jasa Desain Rumah Murah, Berkualitas dan Terbaik di Indonesia

Tips      

11 Jul 2021 | 752


Rumah merupakan investasi untuk jangka waktu panjang yang memiliki nilai tinggi sehingga merancang dan membangun suatu rumah janganlah sembarangan alias asal-asalan. Oleh sebab itu, ...

Emporio Architect Jasa Arsitek Terbaik dan Profesional di Jakarta Utara

Emporio Architect Jasa Arsitek Terbaik dan Profesional di Jakarta Utara

Tips      

8 Okt 2021 | 423


Membangun sebuah hunian yang nyaman dan elegan bukanlah hal yang mudah dan murah. Untuk mewujudkan hunian sesuai keinginan dengan menggunakan jasa arsitek rumah adalah menjadi salah satu ...

Ternyata 7 Lipbalm Berikut Ini yang Efektif Mampu Cerahkan Bibir Gelap

Ternyata 7 Lipbalm Berikut Ini yang Efektif Mampu Cerahkan Bibir Gelap

Tips      

22 Jun 2020 | 868


Lipbalm menjadi andalan banyak perempuan Indonesia selain untuk mengatasi bibir kering. Juga digunakan untuk mencerahkan bibir. Warna gelap pada bibir disebabkan oleh banyak hal salah ...

Keunggulan Menggunakan Jaket Waterproof Dibanding Jaket Model Lain

Keunggulan Menggunakan Jaket Waterproof Dibanding Jaket Model Lain

Fashion      

9 Nov 2020 | 1183


Jaket waterproof memang identik dengan musim dingin atau musim hujan, jaket dengan bahan ini sering dipakai terutama oleh para pengendara motor agar terlindung dari hujan dan udara ...

Sering Memakai Gel Rambut Ternyata Berbahaya. Nomor 3 Bikin Ngeri!

Sering Memakai Gel Rambut Ternyata Berbahaya. Nomor 3 Bikin Ngeri!

Kesehatan      

17 Okt 2020 | 610


Aghil - Agar rambut terlihat lebih rapi, gel rambut biasanya digunakan sebagai solusinya. Namun, tahukan Anda bahwa menggunakan gel rambut terlalu sering ternyata dapat membahayakan ...

Daftar Mobil Lama Harga Rp 50 jutaan

Daftar Mobil Lama Harga Rp 50 jutaan

Tips      

24 Jun 2020 | 1340


Mobil adalah kendaraan yang banyak sekali peminatnya. Ada banyak orang yang ingin memiliki mobil entah untuk pergi bekerja atau liburan bersama keluarga. Berbeda dengan sepeda motor, mobil ...