RajaKomen

Resep Membuat Sambal Krecek yang Lezat dan Nikmat

6 Jul 2024  |  408x | Ditulis oleh : FDT
Resep Membuat Sambal Krecek yang Lezat dan Nikmat

Sambal Krecek adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan pecinta kuliner pedas. Sambal ini memiliki rasa pedas yang khas dan tekstur yang gurih berkat tambahan krecek, yaitu kulit sapi yang direbus hingga empuk. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sambal krecek sendiri di rumah, berikut adalah resep sambal krecek yang dapat Anda coba.

**Bahan-bahan:**
- 250 gram krecek sapi, rebus hingga empuk, kemudian potong-potong
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

**Cara Membuat:**
1. Goreng krecek yang telah dipotong hingga kering, angkat dan tiriskan.
2. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga layu, angkat.
3. Tumis tomat hingga matang dan layu.
4. Angkat semua bahan yang telah digoreng dan ditumis, lalu haluskan dengan menggunakan blender atau ulekan.
5. Tumis kembali bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga harum.
6. Masukkan potongan krecek yang telah digoreng kering ke dalam bumbu sambal, aduk hingga merata.
7. Sambal krecek siap disajikan.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat sambal krecek yang lezat dan nikmat di rumah. Sambal ini cocok disantap dengan nasi hangat, ayam goreng, ataupun aneka jenis lauk lainnya. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan sambal krecek ini!

**Kuliner** Indonesia memang kaya dengan jenis-jenis sambal yang beragam, salah satunya adalah sambal krecek. Kelezatan sambal krecek tentu bisa memanjakan lidah Anda yang doyan pedas. Dengan resep di atas, Anda bisa mencoba meracik sambal krecek sendiri di rumah dan menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi pecinta kuliner Indonesia yang ingin mencoba variasi sambal yang baru. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!

Berita Terkait
Baca Juga:
Gempa Dahsyat Mengguncang Turki Menyebabkan Ribuan Jiwa Tewas dan Ribuan Bangunan Runtuh

Gempa Dahsyat Mengguncang Turki Menyebabkan Ribuan Jiwa Tewas dan Ribuan Bangunan Runtuh

Mancanegara      

7 Feb 2023 | 1051


Gempa Turki yang terjadi Senin 6 februari 2023 berkekuatan magnitude 7,8 SR yang mengguncang sebagian besar wilayah Turki dan Negara tetangga Suriah hingga menewaskan dari 2.500 orang pada ...

Profil Gubernur Andi Sumangerukka

Profil Andi Sumangerukka: Pemimpin Daerah dengan Akar Budaya yang Kuat

Politik      

25 Jun 2025 | 241


Profil Gubernur Andi Sumangerukka, Provinsi Sulawesi Tenggara, menarik perhatian masyarakat luas, terutama di kalangan pemuda dan penggiat media sosial. Dengan lembaga pemerintah yang terus ...

promosi website UMKM

Strategi Jasa SEO untuk Meningkatkan Penjualan Software CRM di Kalangan UMKM

Tips      

6 Jun 2025 | 304


Dalam era digital yang semakin berkembang, keberadaan sebuah website sangat krusial bagi para pelaku usaha, terutama bagi UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah). Salah satu cara untuk ...

5 Makanan Olahan dari Singkong yang Bikin Nagih

5 Makanan Olahan dari Singkong yang Bikin Nagih

Kuliner      

3 Jul 2020 | 2665


Singkong merupakan salah satu makanan pokok di Indonesia. Meskipun bahannya biasa, nyatanya singkong bisa ubah menjadi makanan lezat dan mahal lho. Singkong juga memiliki banyak manfaat ...

Tryout Gratis ITB Online: Cara Cerdas Masuk Jurusan Favorit Tanpa Biaya

Tryout Gratis ITB Online: Cara Cerdas Masuk Jurusan Favorit Tanpa Biaya

Pendidikan      

12 Mei 2025 | 228


Mimpi untuk masuk ke Institut Teknologi Bandung (ITB) menjadi salah satu impian bagi banyak siswa di Indonesia. Dikenal dengan program pendidikan berkualitas tinggi dan berbagai jurusan ...

inilah Kelebihan Menggunakan Kaca Film LLumar untuk Kendaraan Anda

inilah Kelebihan Menggunakan Kaca Film LLumar untuk Kendaraan Anda

Tips      

6 Jan 2022 | 2187


Kaca Film Mobil Semarang - Sinar ultra violet matahari yang menembus kaca jendela mobil dapat menyebabkan kerusakan bahkan membuat warna interior mobil memudar dan efeknya pun dapat meluas ...