Ayam geprek ialah sajian kekinian yang bisa ditemukan di restoran ataupun di pinggir jalan. Umumnya di outlet bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau. Masakan yang sangat diminati mahasiswa ini ternyata memiliki banyak varian.
1. Geprek Crispy Sambal Korek
Sajian ayam dengan sambal berwarna merah ini cukup menggoda. Bisa disantap untuk makan siang ataupun makan malam. Jarang orang mengonsumsi untuk sarapan. Irisan mentimun dan daun selada menjadi pelengkap yang tepat untuk sajian ini.
2. Geprek Sambal Mercon
Ayam dimasak dengan tepung bumbu serbaguna yang juga diolah menggunakan jeruk nipis. Juga bawang dan cabai rawit. Sedangkan untuk sambal mercon, digunakan bawang putih dan cabai rawit yang diulek kasar. Kemudian dituangkan sedikit minyak panas.
3. Geprek Crispy Super Pedas
Ayam goreng balut tepung disajikan dengan sambal berwarna merah. Disajikan bersama irisan tomat, mentimun juga daun selada. Untuk sambalnya menggunakan gula, cabai dan bawang putih serta garam.
4. Geprek Petai
Juga ada ayam geprek disajikan dengan sambal petai. Bawang putih dan cabai hijau ditumis dan dihaluskan. Tambahkan gula merah dan garam setelah itu ayam digeprek di atas sambal ini. Sesuai dengan namanya, diberikan taburan petai yang sudah digoreng.
5. Geprek Crispy Sambal Matah
Cara membuat ayam untuk digeprek ini umumnya sama hanya sambal yang digunakan berbeda. Sambal matah di sini dibuat menggunakan cabai, bawang merah, serai dan terasi serta jeruk nipis. Setelah diulek kasar barulah digeprek ayam di atasnya.
6. Geprek Crispy Mozarella
Penyajiannya bersama keju mozzarella, juga irisan tomat dan daun selada. Keju disajikan bersama sambal merah yang diolah menggunakan cabai rawit, bawang putih dan bawang merah serta kencur.
7. Geprek Sambal Ijo
Ayam goreng yang sudah digeprek disajikan bersama sambal yang berwarna hijau. Terbuat dari cabai rawit berwarna hijau serta cabai hijau besar. Kemudian tomat hijau, kaldu bubuk, gula pasir dan garam.
Jika ingin mencicipi varian ayam geprek ini bisa membuat sendiri di rumah atau berkunjung ke tempat yang menyediakannya. Semoga bermanfaat.
Temukan Produk dan Informasi Tentang Menstrual Cup Pada Platform SehatQ.com
8 Maret 2022 | 369
Ketika seorang wanita sedang menstruasi, pembalut adalah solusi yang paling tepat. Tetapi apakah Anda mengetahui produk menstrual cup yang juga bisa digunakan untuk menampung darah saat ...
Pengertian Lengkap Mengenai Sindrom Rett
15 Jul 2020 | 1527
Apa itu Sindrom Rett? Sindrom Rett ini merupakan kelainan genetik yang mempengaruhi perkembangan otak. Dimana, penyakit yang lebih sering dialami oleh anak perempuan ini akan kelihatan ...
168 Premium Rent Car Sewa Mobil Hiace Terpercaya di Jabodetabek
13 Feb 2022 | 427
Salah satu armada sewa mobil Jakarta yang paling banyak diminati dan popular untuk perjalanan wisata adalah mobil Toyota Hiace. Bodinya yang elegan, luas dan memiliki kapasitas penumpang ...
Manfaat Menggunakan Aplikasi SISKO Pijar Sekolah Untuk Siswa dan Sekolah
27 Nov 2021 | 410
Manfaat Menggunakan Aplikasi SISKO Pijar Sekolah Untuk Siswa dan Sekolah - Proses administrasi sekolah memang menjadi salah satu masalah bagi banyak sekolah. Bagaimana dengan sekolah ...
23 Jun 2020 | 1286
Saat kita berada di jalan raya, ada banyak hal yang harus diperhatikan. Tidak hanya keadaan jalan, kendaraan dan keadaan pengendara itu sendiri pun perlu dilihat apakah ada yang salah atau ...